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用餐信息

享受在餐厅接受培训的首席厨师的辛勤工作,以及像京都这样令人印象深刻的菜肴。

以合理的价格提供正宗的京料理,
为了服务京都之类的事物,
充分利用厨师的技能并付出额外的努力
我们旨在使我们的客户满意一点。

您在日式旅馆吃的食物很好,您会感觉就像京都,
尽一切努力使我们的客户满意。

正宗京料理

  • 体验京都“京都会席”的四个季节

    这个设施没有温泉或娱乐设施,但是无论如何它在车站附近,周围有很多美味的商店。
    但是,在此设施中,我们希望珍惜吃饭的顾客。
    因为我认为旅行是食物的乐趣之一。

    在此设施中,由经验丰富的厨师用经验丰富的食材制成的“京都会席”最受欢迎。
    我们提供美味的饭菜,在京都已有悠久的历史,您可以在这里看到和用餐。
    请在您无法在餐厅体验的客房内享用私人餐点。
  • 优秀的“京都风寿喜烧”

    在京都,没有寿喜烧就不能谈论饭菜。
    精心挑选的日本黑牛肉和九条韭菜等蔬菜
    配方很简单
    仅使用清酒,酱油和糖
    工作人员会根据您的口味在您面前做饭。

    请愉快地享受京都寿喜烧。
  • 匠心补充

    吃完后玉竹闻起来
    “与普通配料相比,印象是否完全不同?

    我认为这正是厨师的技能和激情。
    一门艺术只是因为您知道所有成分。

    波纹管黄瓜,菊花和柚子的香气,对大石的热情
    我们相信这是一个麻烦,希望能满足我们工匠的客户。
  • “一牛臀牛排”

    在这个设施中,我们想在餐单上提供一些难忘的餐点。
    总体来说很好吃,但是没有主菜。
    我已经收到这样的意见。
    如果您在日式旅馆呆上几天,几个月甚至几年,您几乎会忘记所提供的食物。
    您可以吃很多东西,例如吃支持肉,河豚和螃蟹,所以我认为这将令人难忘。
    如果您还记得的话,您会记得您是否想再吃饭。

    “牛臀牛排”作为稀有部分而广受欢迎,因为它只能从一头母牛牛臀牛排吸收2公斤左右的重量。
    醇厚,甜美而柔软,请搭配简单的调味料如柚子胡椒和岩盐一起享用。
  • 牛臀牛排的日本牛臀牛排牛肉牛臀牛排

    “美味但数量很少”
    “我不仅要吃京料理,还要吃美味的京都肉。”
    应此类顾客的牛臀牛排,诞生了“牛臀牛排”怀石料理。
    柔软而美味的“牛臀肉”是受到光顾多年的流行菜单之一。

    简单加入盐和胡椒粉,再加入柚子胡椒粉,
    和往常一样加牛排酱
    请以您最喜欢的口味享用。

    *照片是图像。菜单可能会根据季节和购买情况而变化。
    • “秋天” 牛臀怀石料理菜单示例

      预先

      芝麻豆腐酱油柚子味o

      8寸

      秋刀鱼Kosode寿司福喜烧新城大德寺傅Shigure煮鸭里脊

      面对

      3种时令鱼刺身

      做饭

      香菇包子小米胶丝荚银浆

      烤物

      魳若狭佐菊糖醋腌制

      强大

      日本牛肉(A4至A5等级)和京水菜 Shabu Shabu

      铁板

      牛臀牛排蒜片柚子胡椒

      清蒸食品

      信州蒸鲭鱼茶荞麦面名汤

      尖酸刻薄

      扇贝烤醋味o浸在红辣椒醋土佐醋柠檬中

      呆在里面

      红味o汤,三片叶子,胡椒粉

      祇园辻利抹茶制作的抹茶果冻

      白饭

      合同农民西川的近江饭
      费用
      ¥15750每人每晚,含晚餐和早餐
  • 季节性京都会席

    “怀石料理”采用时令色彩缤纷的食材,包括春季,夏季,秋季和冬季。

    春季的“竹笋”夏季的“ Hamo”秋季的“ Matsutake”冬季的“ Tube”


    请谈谈京都悠久历史中所养成的饮食文化。

    *照片是图像。菜单可能会根据季节和购买情况而变化。
    • “新年”怀石料理菜单示例

      预先

      蟹味mis豆腐蟹肉分割酱油

      8寸

      酱油腌制的螃蟹真长度育儿海带moroko kanro-ni煮1000轮塔味o腌制多少

      面对

      3种时令鱼

      做饭

      甜锅油菜李子人参针柚子

      烤物

      日本红鲭鱼味o元洁具红色和白色hajikami

      强大

      A4至A5和牛牛肉和京水菜

      清蒸食品

      蒸silver鱼红米饭配银豆沙

      尖酸刻薄

      龙皮卷黄瓜小布柠檬

      呆在里面

      潮汐剪裁,蛤,、神马草,胡椒粉

      柚子果冻鲜奶油草莓

      合同农民西川的近江饭
      费用
      1人1晚2餐from \ 12,600
  • 怀石料理与船

    无论如何,想要享用豪华餐点的人最终都是一个新方案

    船出来了,我们开始了“丰盛怀石料理”。!

    根据当时的季节准备伊势龙虾鲷扇贝kanpachi金枪鱼等。

    在一个好的老旅馆里吃晚餐

    *照片是图像。菜单可能会根据季节和购买情况而变化。
    • 日期限定“船森”怀石料理

      期待

      白子豆腐枸杞橙子

      8寸 

      海鼠雨夹雪蟹身长真长鸭里脊枫核桃

      船森

      伊势龙虾扇贝Kampichi鲷金枪鱼 *菜单将根据购买和季节而变化。

      做饭

      马铃薯李子人参丝荚针柚子

      纸壶

      【A4至A5等级】京水菜 

      烤物

      Mutsu元烤kuzukasa柚子红色和白色hajikami

      清蒸食品

      所有鸭蟹豆酱

      尖酸刻薄

      龙飞滚动

      呆在里面

      红色Dashi Nameko三叶草

      京都祇园辻利制作的抹茶果冻

早餐信息

早餐时,我们将准备日式套餐。
☆豆腐
☆烤三文鱼
☆梅花茶杯蒸
☆京都特产白味o汤
等等。
对于连续入住的客人,菜单每天都会更改,
尽心尽力享用早餐。
  • 早餐时,会场提供日式套餐。

    您可以从7:00 / 7:30 / 8:00选择早餐开始时间。


    早餐场所是一楼的挖掘大厅。
    该场所融合了椅子和桌子的舒适感以及日式氛围。
  • 大型宴会厅

    晚餐将在您的房间内提供,但早餐将在这里提供。
    请放心,将为每个房间号出示账单。

    早餐从7:00 / 7:30 / 8:00开始供应。

    我想用它来做宴会。
    宴会厅的详细信息可以在宴会信息中找到。