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用餐信息

享受在餐廳接受培訓的首席廚師的辛勤工作,以及像京都這樣令人印象深刻的菜餚。

以合理的價格提供正宗的京料理,
為了服務京都之類的事物,
充分利用廚師的技能並付出額外的努力
我們旨在使我們的客戶滿意一點。

您在日式旅館吃的食物很好,您會感覺就像京都,
盡一切努力使我們的客戶滿意。

正宗京料理

  • 體驗京都“京都會席”的四個季節

    這個設施沒有溫泉或娛樂設施,但是無論如何它在車站附近,周圍有很多美味的商店。
    但是,在此設施中,我們希望珍惜吃飯的顧客。
    因為我認為旅行是食物的樂趣之一。

    在此設施中,由經驗豐富的廚師用經驗豐富的食材製成的“京都會席”最受歡迎。
    我們提供美味的飯菜,在京都已有悠久的歷史,您可以在這裡看到和用餐。
    請在您無法在餐廳體驗的客房內享用私人餐點。
  • 優秀的“京都風壽喜燒”

    在京都,沒有壽喜燒就不能談論飯菜。
    精心挑選的日本黑牛肉和九條韭菜等蔬菜
    配方很簡單
    僅使用清酒,醬油和糖
    工作人員會根據您的口味在您面前做飯。

    請愉快地享受京都壽喜燒。
  • 匠心補充

    吃完後玉竹聞起來
    “與普通配料相比,印像是否完全不同?

    我認為這正是廚師的技能和激情。
    一門藝術只是因為您知道所有成分。

    波紋管黃瓜,菊花和柚子的香氣,對大石的熱情等。
    我們相信這是一個麻煩,希望能滿足我們工匠的客戶。
  • “一牛臀牛排”

    在這個設施中,我們希望在餐單中提供一些難忘的餐點。
    總體來說很好吃,但是沒有主菜。
    我已經收到這樣的意見。
    如果您在日式旅館呆上幾天,幾個月甚至幾年,您幾乎會忘記所提供的食物。
    您可以吃很多東西,例如吃支持肉,河豚和螃蟹,所以我認為這將令人難忘。
    如果您還記得的話,您會記得您是否想再吃飯。

    “牛臀牛排”作為稀有部分而廣受歡迎,因為它只能從一頭母牛牛臀牛排吸收2公斤左右的重量。
    醇厚,甜美而柔軟,請搭配簡單的調味料如柚子胡椒和岩鹽一起享用。
  • 牛臀牛排的日本牛臀牛排牛肉牛臀牛排

    “美味但數量很少”
    “我不僅要吃京料理,還要吃美味的京都肉。”
    應此類顧客的牛臀牛排,誕生了“牛臀牛排”懷石料理。
    柔軟而美味的“牛臀肉”是受到光顧多年的流行菜單之一。

    簡單加入鹽和胡椒粉,再加入柚子胡椒粉,
    和往常一樣加牛排醬
    請以您最喜歡的口味享用。

    *照片是圖像。菜單可能會根據季節和購買情況而變化。
    • “秋天” 牛臀懷石料理菜單示例

      預先

      芝麻豆腐醬油柚子味o

      8寸

      秋刀魚Kosode壽司福喜燒新城大德寺傅Shigure煮鴨里脊

      面對

      3種時令魚刺身

      做飯

      香菇包子小米膠絲莢银浆

      烤物

      魳若狹烤菊甜醋醃製的蘇打

      強大

      日本牛肉(A4至A5等級)和京水菜 Shabu Shabu

      鐵板

      牛臀牛排蒜片柚子胡椒

      清蒸食品

      信州蒸鯖魚茶蕎麥麵名湯

      尖酸刻薄

      扇貝烤醋味o浸在紅辣椒醋土佐醋檸檬中

      呆在裡面

      紅味o湯,三片葉子,胡椒粉

      祇園辻利抹茶製作的抹茶果凍

      白飯

      合同農民西川的近江飯
      費用
      ¥15750每人每晚,含晚餐和早餐
  • 季節性京都會席

    “懷石料理”採用時令色彩繽紛的食材,包括春季,夏季,秋季和冬季。

    春季的“竹筍”夏季的“ Hamo”秋季的“ Matsutake”冬季的“ Tube”


    請談談京都悠久歷史中所養成的飲食文化。

    *照片是圖像。菜單可能會根據季節和購買情況而變化。
    • “新年”懷石料理菜單示例

      預先

      蟹味mis豆腐蟹肉分割醬油

      8寸

      醬油醃製的螃蟹真長度育兒海帶moroko kanro-ni煮1000輪塔味o醃製多少

      面對

      3種時令魚

      做飯

      甜鍋油菜李子人參針柚子

      烤物

      日本紅鯖魚味o元潔具紅色和白色hajikami

      強大

      A4至A5和牛牛肉和京水菜

      清蒸食品

      蒸silver魚紅米飯配銀豆沙

      尖酸刻薄

      龍皮卷黃瓜小布檸檬

      呆在裡面

      潮汐剪裁,蛤,、神馬草,胡椒粉

      柚子果凍鮮奶油草莓

      合同農民西川的近江飯
      費用
      1人1晚2餐from \ 12,600
  • 懷石料理與船

    無論如何,想要享用豪華餐點的人最終都是一個新方案

    船出來了,我們開始了“豐盛懷石料理”。!

    根據當時的季節準備伊勢龍蝦鯛扇貝kanpachi金槍魚等。

    在一個好的老旅館裡吃晚餐

    *照片是圖像。菜單可能會根據季節和購買情況而變化。
    • 日期限定“船森”懷石料理

      期待

      白子豆腐枸杞橙子

      8寸 

      海鼠雨夾雪蟹身長真鴨里脊楓核桃

      船森

      伊勢龍蝦扇貝Kampichi鯛金槍魚 *菜單將根據購買和季節而變化。

      做飯

      馬鈴薯李子人參絲莢針柚子

      紙壺

      【A4至A5等級】京水菜 

      烤物

      Mutsu元烤kuzukasa柚子紅色和白色hajikami

      清蒸食品

      所有鴨蟹豆醬

      尖酸刻薄

      龍飛滾動

      呆在裡面

      紅色Dashi Nameko三葉草

      京都祇園辻利製作的抹茶果凍

早餐信息

早餐時,我們將準備日式套餐。
☆豆腐
☆烤三文魚
☆梅花茶杯蒸
☆京都特產白味o湯
等等。
對於連續入住的客人,菜單每天都會更改,
盡心盡力享用早餐。
  • 早餐時,會場提供日式套餐。

    您可以從7:00 / 7:30 / 8:00選擇早餐開始時間。


    早餐場所是一樓的挖掘大廳。
    該場所融合了椅子和桌子的舒適感以及日式氛圍。
  • 大型宴會廳

    晚餐將在您的房間內提供,但早餐將在這裡提供。
    請放心,將為每個房間號出示賬單。

    早餐從7:00 / 7:30 / 8:00開始供應。

    我想用它來做宴會。
    宴會廳的詳細信息可以在宴會信息中找到。